En 2020, j'ai eu le plaisir de réaliser 4 Masterclasses pour Voilà Chef, une nouvelle plateforme dédiée à l'apprentissage de la pâtisserie avec les grands chefs du moment : Jeffrey Cagnes, Nicolas Paciello, Cyrillle Van Der Stuyft, Desty Brami et Bruno Ciret pour les premières.
Voici quelques extraits :
Vous pouvez retrouver tous les épisodes sur voilachef.com, sur Facebook et sur Instagram.